Resep Cireng ala SIMPLE
Cireng ala SIMPLE
Cireng atau aci goreng adalah jajanan/cemilan
dari jaman saya kecil sampai sekarang,
setelah cari2 resep dan beberapa kali praktek...
walllaaaaaaa.......inilah hasilnya. Dengan bahan2
dibawah ini,
insyaallah bakal dapet deh cireng yang empuk
alias kinyil-kinyil ^_^
Dibantu Si Abi buat bikin cireng di saat paceklik
cemilan, bikin rasa cireng ini tambah uenak...^_^
Bahan :
250 gr tapioka/aci/sagu
5 sdm terigu
2 siung besar bawang putih haluskan
1,5 sdt garam
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdt penyedap masakan ( saya pakai masako sapi)
daun bawang diiris halus (kalau suka dibanyakin
aja)
1/4 sdt merica bubuk (optional)
5 sdm potongan kelapa yang agak muda (optional)
150 ml air mendidih (kalau mau gurih boleh pake
santan)
